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Max Mourão

Experiente profissional do setor de alimentos e bebidas, atuante formador de profissionais para o mercado em algumas das mais conceituadas instituições de ensino do Brasil. Durante vários anos de trabalho, passou por diversos tipos de restaurantes no Brasil e no exterior aprimorando-se no domínio do conhecimento de toda a rotina hoteleira, tanto no que diz respeito a parte técnica e administrativa, quanto a gestão de pessoas. Ao longo de toda a carreira prestou consultoria para diversas empresas.


4 de Fevereiro de 2022
GERÊNCIA DE RESTAURANTES COM FOCO EM RESULTADOS
Vendeu-se 1 exemplar do livro:
GERÊNCIA DE RESTAURANTES COM FOCO EM RESULTADOS
29 de Março de 2021
GERÊNCIA DE RESTAURANTES COM FOCO EM RESULTADOS
Vendeu-se 1 exemplar do livro:
GERÊNCIA DE RESTAURANTES COM FOCO EM RESULTADOS
11 de Novembro de 2020
GERÊNCIA DE RESTAURANTES COM FOCO EM RESULTADOS
Vendeu-se 1 exemplar do livro:
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12 de Outubro de 2020
PEDRÊS
publicou um novo livro:
PEDRÊS
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O Bar
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O Bar
GERÊNCIA DE RESTAURANTES COM FOCO EM RESULTADOS
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10 de Outubro de 2020
GERÊNCIA DE RESTAURANTES COM FOCO EM RESULTADOS
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23 de Junho de 2011
O Bar
publicou um novo livro:
O Bar
21 de Junho de 2011
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