Meu nome é Marcia Hauptman sou brasileira e vivo no Canadá, há quatro anos. Sou nutricionista e pós-graduada em nutrição esportiva e formada desde 2001. Atuei em diversos campos da nutrição e meus últimos trabalhos no Brasil, foram na área de representante de produtos nutricionais hospitalares e atendimento clínico, focado em emagrecimento e hipertrofia.
Em Toronto, atuo como nutricionista advisor, em loja de suplementos alimentares e gerente de vendas em rede varejista.
Minha paixão pela nutrição sempre esteve presente, mas o interesse e pesquisas sobre dieta cetogênica iniciaram em um congresso da Arnold Conference, em 2015. Desde então, cursos e pesquisas sobre o tema nunca foram deixados de lado.
Sou adepta da dieta cetogênica há quase 4 anos, considero não uma dieta, mas um estilo de vida, que traz inúmeros benefícios e resultados à saúde.
Como contribuição a essa paixão pelo tema, neste livro contarei e compartilharei todo meu conhecimento, darei dicas e receitas sobre a dieta cetogênica. Tenha uma ótima leitura!