Um olhar sobre a história da humanidade

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O autor traça o percurso das espécies pré-humanas e humanas até ao presente, fazendo uso  de dois princípios basilares da filosofia macrobiótica. Um destes princípios assenta nos conceitos de “constituição” e “condição” e antecipou em décadas  o conceito científico de “herança epigenética”.Outro princípio defende que os nutrientes e outros factores ambientais induzem  mutações genéticas nos organismos vivos. As caracteristicas físicas das espécies de hominídeos nas grandes fases da sua evolução foram genericamente interpretadas por meio do diagnostico visual praticado pelos  professores macrobióticos relacionando-as com os hábitos alimentares (gerais) de cada período.

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